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LACTO-GANADERA RIO MAYOR (HUETE)
Lacto Ganadera Río Mayor S.L. se presenta al mercado con una gama extensa y diversificada de quesos: queso de mezcla, de cabra y oveja con un aroma y "bouquet" característicos. Tiernos o curados, en aceite de oliva, manteca o romero, siempre para la satisfacción del cliente. Y sobre todo los más...
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SAT RIO MAYOR. (CARACENILLA)
SAT RIO MAYOR, está situada en Caracenilla, en el valle del Río Mayor y pertenece a la provincia de Cuenca donde siempre se ha elaborado queso.Nuestras modernas instalaciones, funcionales, seguras e higiénicas, garantizan todos los controles sanitarios basados, principalmente en la trazabilidad...
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QUESOS MEDINA (TORREJONCILLO DEL REY)
En Quesos Medina, nos preocupamos por mantener la calidad de nuestros productos manteniendo el arte de la fabricación tradicional del queso manchego.Nos encontramos en el vértice entre la Serranía Conquense y la Mancha, este entorno nos proporciona un clima ideal para la curación de nuestros...
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QUESERÍA VALLE DE LA CANTARERÍA (CANALEJAS DEL ARROYO)
Quesería de Campo y Artesana en el mismo Valle de la Cantarería de la Alcarria. Es una quesería familiar que tiene su propio ganado de cabras murciano-granadina y elaboramos nuestro queso con leche cruda de nuestra propia ganadería.
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ALFARERÍA
En la comarca de La Alcarria de Cuenca la alfarería es uno de los oficios que han perdurado a lo largo del tiempo. En la localidad de Priego se sigue manteniendo la tradición secular de transformar la arcilla en bellas obras de arte, con la intervención de otros elementos naturales como son el...
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MIMBRE
En la Alcarria Conquense existen una serie de poblaciones pintorescas, artesanas y acogedoras en las que continúa manteniendose viva la tradición de transformar un cultivo, el mimbre, en irrepetibles obras artesanas; estas son Villaconejos de Trabaque y Priego.El colorido de los campos rojizos del...
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