Situado en la localidad de Olmeda de la Cuesta, en la Alcarria Conquense. Desde el mirador de Santa Quiteria con sus 1.090 metros de altitud se pueden contemplar uno de los paisajes mas amplios de la Alcarria. En días claros se puede llegar a ver desde la Sierra de Altomira, la Serranía de Cuenca; y hasta el Pico del Lobo y el Pico de Ocejón.