Inviernos de leña con abuelitos al sol y veranos de botijo con abuelitos a la fresca. El silencio y el sonido de la naturaleza con la complicidad de las paredes del antiguo convento del Padre Eterno.
Bonilla nace, como permanece en la actualidad, vinculada a Huete; sus tierras han sido habitadas desde la prehistoria; su antiguo recinto amurallado (ya desaparecido) sirvió de morada y refugio al Rey de Castilla.
